Occultum Lapidem Blanc bh_no_sync drue for drue

drue for drue

Det slår gnister i glasset af energi og friskhed og vinen giver noter af citrus

hvor den får lov at hvile i 3 måneder

Ganske begrænset produktion og ubetinget topkvalitet

nedkøles og presses blidt i en pneumatisk presse

Occultum Lapidem Blanc bh_no_sync drue for drueFra de granitprgede marker omkring Latour de France i Roussillon kommer den kologiske Occultum Lapidem Blanc; en hvidvin med elegance, mineralitet og kompleksitet. Navnet Occultum Lapidem betyder den skjulte sten og refererer til de gamle granit og gnejsjorde, hvor vinstokkene str. Ligesom stenen gemmer p sin kraft under overfladen, udvikler vinen langsomt sin dybde og terroir karakter. Vinen er lavet p et blend af Grenache Blanc, Grenache Gris og