Peter Michael La Carrière Chardonnay 2019 Brugtmoms Grands Echézeaux

Grands Echézeaux

76% Cabernet Sauvignon

almost Right Bank-inspired Cabernet Sauvignon to drink over the next 15 or so years

blackberry and black currant jam to toast

der både gør den tilgængelig nu

Peter Michael La Carrière Chardonnay 2019 Brugtmoms Grands EchézeauxTop Chardonnay fra Peter Michaels egen vinmark La Carrire (stenbruddet) der ligger p en mere end stejl skrning oppe i 500 meters hjde. Jorden her er sygt stenet, hvilket skaber et perfekt drn og med de samtidigt ideelle vejrforhold kan winemaker Nicolas Morlet drligt bede om mere. Det gr han s heller ikke. I stedet har han skabt en formidabel dyb, mineralsk og fyldig Chardonnay, der har ligget 12 mneder p bundfaldet. Duften kan noget ud over det