Økologiske soltørrede tomater i extra jomfruolivenolie – Antica Enotria Størrelse:314 ml 2023 fik 90 point fra

2023 fik 90 point fra René Langdahl

mens den 20 måneder lange lagring på store akacie- og egetræsfade tilfører dybde og en underliggende kompleksitet

På Gandbergs dramatiske skråninger i Alto Adige fremtryller Thomas Niedermayr endnu en unik vin med Bronner-druen

| Protein 0

Smagsnoter: Den har en intens rubinrød farve med violette nuancer

Økologiske soltørrede tomater i extra jomfruolivenolie – Antica Enotria Størrelse:314 ml 2023 fik 90 point fraTomater trret i solen p Antica Enotrias marker i Puglia lagt i kologisk extra jomfruolivenolie med hvidlg, basilikum og oregano. Smagen er intens, sd og koncentreret p en mde som friske tomater aldrig kan vre. Det er sommer i et glas. Hak dem og rr i pasta med kapers og oliven. Lg dem p bruschetta, i sandwich eller p pizza. Brug olien fra glasset den er fuld af smag og fortjener ikke at g til spilde. Ingredienser: Soltrrede tomater (55%), extra