Galia Clos Santuy 2015 BH-NO Without knowledge of the vintage

Without knowledge of the vintage

når man ønsker en vintagechampagne med både fylde og klarhed

its firm chassis of fine-grained

Champagne Jacques Selosse Blanc de Blancs Brut Grand Cru 2002 er en fremragende flaske for både samlere og entusiaster

with subtle marine-like salinity

Galia Clos Santuy 2015 BH-NO Without knowledge of the vintageClos Santuy 2015 fra Galia er en enkeltmarksvin med tydelig terroirkarakter og stor dybde. Den kommer fra gamle vinstokke i hjder omkring 900 meter i det nordlige Castilla y Len, lige udenfor det officielle Ribera del Duero distrikt. Vinen er fremstillet af Jerome Bougnaud der har arbejdet sammen med Peter Sisseck p Pingus i mange r. Vinen er baseret p Tempranillo fra en afgrnset parcel, spontangret med egne grceller og delvist hele klaser. Den lagres