Domaine G. Roumier Bonnes-Mares 2019 Sæson men med planter på ca

men med planter på  ca 60 år er der stadig tale om velvoksne vinstokke

dybde og elegance

Chardonnay fra netop denne vinmark giver altid duftnoter

og vinen har udviklet sig til en kompleks og sofistikeret rosé

Der er Syrah-vine … og så er der Favia Quarzo Syrah

Domaine G. Roumier Bonnes-Mares 2019 Sæson men med planter på caMarken er den prestigefyldte Grand Cru BonnesMares, hvor huset Domaine Georges Roumier ejer vinstokke plantet p en blanding af kalkholdige mergel og lerjord. Vinificeringen sker med stor prcision: hndhst, delvis helklasegring, spontan gring med lokale grtyper, og modning i trfade (ca. 33 % nye) over omkring 1618 mneder. I glasset viser 2019 rgangen stor koncentration og finesse. Aromaer af mrke kirsebr og brombr mder florale toner af violet og pon,