Zero Point Five Pinot Noir Alkoholfri Frellsen Bailey Cream te

Zero Point Five Pinot Noir Alkoholfri Frellsen Bailey Cream teZero Point Five er nyeste skud p den alkoholfrie stamme fra tyske Leitz. Den er ren, frisk og frugtig. Isr noter af ribs og kirsebr opdages. Tanninstrukturen er behagelig og vinen afslutter med en tr finish. En alkoholfri vin vil selvflgelig aldrig have den samme dybde, struktur og mundflelse som en vin med alkohol, men her kommer vi faktisk ret tt p. Den smager imponerende godt! Vinen vil g godt til stege eller vildt, og s vil den ogs vre en god til

Høsten er manuel og druerne vinificeres i tanke af rustfrit stål

Alt i processen fra høst til portvinen flaskes – foregår på gården selv

husets vine er så berømte for

at Planteray kan noget helt særligt med tropisk frugt og rom – og efter at have arbejdet med opskriften i bogstaveligt talt årevis

gæret både som maceración carbonique og traditionelt på stål & store cementtanke

Alkohol : 12%

→ Inspireret af jamaicansk rom

som er ideelle for dyrkning af disse druesorter

rødt kød og mellemlagrede oste

En halvtør mousserende vin fra Spanien

Amarcord Gradisca er en undergæret

Der produceres kun 30