Minami Natsu 2024 kvalitetsvin online

Minami Natsu 2024 kvalitetsvin onlineMinami Natsu 2024 er en innovativ Blanc de Noir lavet p Monastrell fra fantastiske Casa Rojo. Druerne hstes tidligt og afkles til 1 C i 48 timer for at f dem s kolde som muligt uden at de fryser. Herefter flger en blid presning og derefter 25 dages klig gring. Vinen efterflges af 4 mdr. p brmen og fremstr som elegant, frisk og kompleks en hvidvin med dybde og finesse. Vinen er lys gul med stlaktige refleksioner, klar og delikat et visuelt lfte om

kombineret med nuancer fra gæring og lagring – blandt andet ristede mandler

Den er lavet på 50 % mager mælk malket om aftenen

Ydermere stører man på friske noter af vilde urter og krydderier

Dagmar Andreasen var Rynkeby Foods’ karismatiske direktør fra 1953 til 1986

Les Coteaux 2021

Vinens syre er velbalanceret

hvor vinens friskhed fremhæver råvarernes finesse og saltede noter

Drue: Touriga Francesa

Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes 2023

hvide ferskner og frisk mandel

Fra indgangen på ganen annoncerer den sin lange passage

gylden hasselnød med dyb