Antinori, Solaia 1999 Vadin-Plateau Tagliatelle mit Steinpilzen oder Südtiroler

Tagliatelle mit Steinpilzen oder Südtiroler Speck und mild gereiften Almkäsen

Ohne familiären Hintergrund im Weinbau

mit einer erfrischenden Kernigkeit

Denarius bringt Weine aus seinen eigenen Wurzelstöcken auf die Tische französischer Restaurants

mit besonderem Fokus auf Einzellagenweine

Antinori, Solaia 1999 Vadin-Plateau Tagliatelle mit Steinpilzen oder SüdtirolerDer Antinori Solaia 1999 ist einer der groen Ikonen unter den Super Tuscans ein Kultwein, der nur in herausragenden Jahrgngen erzeugt wird. Die Trauben stammen ausschlielich aus der legendren Einzellage Solaia im Herzen des Chianti Classico, deren kalk und mergelhaltige Bden fr enorme Tiefe, Finesse und Mineralitt sorgen. Der klassische, etwas khlere Jahrgang 1999 verleiht diesem Solaia besondere Frische, Struktur und ein beeindruckendes