VAUX Sauvignon Blanc Brut Blaufränkisch aber auch zu Meeresfrüchten

aber auch zu Meeresfrüchten

Die Trauben stammen aus dem Jahrgang 2017 des Weinguts Koegler in der direkten Nachbarschaft der Sektmanufaktur Vaux in Eltville

Dies ist die Lieblingsrebsorte von Johannes Reibold und das wundert uns überhaupt nicht: Verlockende Apfel- und Birnen-Aromen

die lebendige Säure und das virtuose Zusammenspiel von Schmelz und Frucht machen diesen Wein zu einer richtigen Stimmungskanone

Alles was es braucht

VAUX Sauvignon Blanc Brut Blaufränkisch aber auch zu MeeresfrüchtenDie Trauben der Sauvignon Blanc Rebe gelten allgemein als uerst empfindlich in Anbau, Ernte und Verarbeitung. Als sortenreiner Sekt dieser Qualitt begegnet sie uns in Deutschland nur sehr selten: Zweieinhalbjhriges Hefelager und traditionelle Flaschengrung arbeiten die Vorzge des Sauvignon behutsam heraus, insbesondere seine feinen Apfel und Johannisbeer Noten. Hchst erfrischend, sommerlich und besonders!