Petty 440C Poliert Westlicher Griff 130mm Chopper preserving its integrity and freshness
$110.00
Description
preserving its integrity and freshness
Auch im Jahr 2017 wird der Higonokami noch immer in der Nagao Kanekoma Fabrik hergestellt – für viele Sammler und Holzhandwerker
Die Messerrolle kann außerdem per Hand gewaschen werden
Der Name 肥後守 Higonokami stammt daher
Diese Messerart wird verwendet
Petty 440C Poliert Westlicher Griff 130mm Chopper preserving its integrity and freshnessEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.
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