Cordons Bleus Poids:6 x 150 g Issu de bœufs élevés dans

Issu de bœufs élevés dans les contreforts bavarois

plus précisément sur les rives de Pô

Découpée en deux muscles — le pointu (plus gras) et le plat (plus maigre) — cette poitrine présente un chapeau de graisse fondant qui

la cuisson du gigot d'agneau devient une étape incontournable

Conseil du boucher : une cuisson saignante à point permet d’exprimer toute la finesse de ses arômes

Cordons Bleus Poids:6 x 150 g Issu de bœufs élevés dansLe cordon bleu est un incontournable des repas simples et efficaces. Chez Maison Lascours, il est labor partir de volaille origine France, associ une garniture fondante au fromage et au bacon de dinde, le tout envelopp dans une panure dore et croustillante. la cuisson, la panure devient lgrement croustillante tandis que lintrieur reste tendre et gnreux. Un quilibre qui fonctionne aussi bien pour un repas rapide que pour un plat familial. Conditionns