Pasaeli - '6N' Karasakiz, Merlot 2020 Gutswein Dieser Pinot Gris de macération
$13.90
Description
Dieser Pinot Gris de macération mit einer schönen rosa- Lachs Farbe offenbart eine Nase von geröstete Mandeln und Kräuter
offenbart sich ein aromatisches Abenteuer
Hergestellt aus ausgewählten reifen Granatäpfeln
gleichzeitig eignet er sich aber auch zur Lagerung
entrappt und 2-3 Wochen lang auf den Schalen mazeriert
Pasaeli - '6N' Karasakiz, Merlot 2020 Gutswein Dieser Pinot Gris de macération`6N` ist ein stiller Protest gegen die Abholzung der Wlder fr den Goldbergbau am Berg Ida, einem der Naturschtze der Trkei aus dem dieser Wein stammt. Er wird aus alten Karasakz Trauben hergestellt, die eine autochthone Rebsorte aus dem Berg Ida und Gallipolli ist. Der Weinberg ist 550m ber dem Meeresspiegel. Geerntet werden die Trauben aus eine Parzelle und per Hand. Spontan vergoren mit einheimischer Hefe und fr 6 Monate im Franzsischen und
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