Chateau Fonroque Saint-Emilion 2019 ØKO Sonoma Coast südlich von Pessac

südlich von Pessac

Vosne-Romanée und Vougeot

ausdrucksstark und staubig mit einem Rahmen aus saftigen reifen Früchten und felsiger Graphit-Essenz – der 2019 Cabernet Sauvignon Two Blondes Vineyard weht mit eleganten Eichentönen

Das Lebenspotenzial beträgt 20+ Jahre

etwas geringerer Ertrag und 12 Monate Reifung sowie Kontrollverkostung

Chateau Fonroque Saint-Emilion 2019 ØKO Sonoma Coast südlich von PessacDas Chteau Fonroque verfgt derzeit ber 22 Hektar. alle als Grand Cru Class in Saint Emilion klassifiziert. Im Jahr 2002 war die erste Flche 6 ha gro. auf kologischen Landbau umgestellt und 2007 war der Weg zurck zu natrlicheren Anbaumethoden mit der Bepflanzung aller 17 Hektar abgeschlossen. wurde mit einer Biodyvin Zertifizierung von Ecocert akkreditiert. Merlot macht 88 % der Bepflanzung aus, der Rest ist Cabernet Franc und heute wachsen Gras und