Kalb-Tomahawk Produktgruppe-Fertiggerichte aber nur nochmal zum Verständnis
$18.00
Description
aber nur nochmal zum Verständnis
etwas Rotwein und Salz
Federt das Fleisch leicht
mit etwas Rucola
Clever aufgespießt
Kalb-Tomahawk Produktgruppe-Fertiggerichte aber nur nochmal zum VerständnisRichtige Reife! Tomahawk Steaks vom Kalb sind naturgem etwas kleiner und weniger geschmackintensiv. Wir reifen die Steaks vom Milchkalb fr drei Wochen. Um optimal reifen zu knnen, braucht das Fleisch eine geringe Temperatur und Luftfeuchtigkeit zum Abhngen in unserem Khlhaus. In dieser Reifezeit wird das Tomahawk Steak Dry Aged butterzart und entwickelt sein einzigartiges Aroma. Ein Stck Heimatgenuss Bei uns bekommen Sie Kalbfleisch von regionalen
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