2021 Joseph Drouhin Bonnes-Mares Grand Cru Château Pavie etwa Rillettes oder luftgetrockneter Schinken

etwa Rillettes oder luftgetrockneter Schinken

Die Trauben stammen vom Sant'Angelo-Hang ca

Veilchen und einem Hauch von Eukalyptus

Als klassische regionale Begleitung empfiehlt sich ein Stück gereifter Ossau-Iraty oder ein kräftiger Bordeaux-Käse

Dieser Wein hat eine fantastische Lebendigkeit

2021 Joseph Drouhin Bonnes-Mares Grand Cru Château Pavie etwa Rillettes oder luftgetrockneter SchinkenDer 2021er Joseph Drouhin Bonnes Mares Grand Cru ist eine herausragende Reprsentation der Rotweinkunst aus Chambole Musigny, Frankreich. Das Terroir von Musigny, das schon zur gallo rmischen Zeit von Weinbauern geschtzt wurde, verleiht dieser renommierten Cru ihren unverwechselbaren Charakter. Die brunliche, kalkhaltige Erde mit einer leichten Ostneigung bietet die perfekte Grundlage fr diesen eleganten und harmonischen Wein, dessen Anbauflche gerade