Valrhona Extra Amer, dunkle Couverture, Callets, 67% Kakao, 3 kg sub-fruchtprodukte-und-kompotte Im Tokyo Style

Im Tokyo Style

Sardellenfilets

Muskat eignet sich hervorragend zu:

Dieser Pflaumenlikör wird aus japanischen "Ume"-Pflaumen hergestellt und mit japanischen "Shiso"-Blättern leicht aromatisiert

In der Nase hat man Leichte rote Früchte

Valrhona Extra Amer, dunkle Couverture, Callets, 67% Kakao, 3 kg sub-fruchtprodukte-und-kompotte Im Tokyo StyleAuffllig ist, dass EXTRA AMER einen sehr krftigen und bitteren Schokoladengeschmack aus 67,5% Kakao, 32% Zucker und einem Gesamt Fettgehalt von 38% zeigt. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet, wenn nur eine kleine Menge Schokolade zu schmelzen ist, da sie sich optimal dosieren lassen. Sie eignen sich gut zum Herstellen von Mousse.