Santoku VG-1 Tsuchime Westlicher Mahagoni Griff 170mm Material:VG-1 Dank der verlängerten Klinge können

Dank der verlängerten Klinge können Sie mit einem einzigen langen Schnitt arbeiten

schlicht im Design

Die verringerte Auflagefläche verhindert zudem

bietet sie mit ihrem sicheren Stiftverschluss optimalen Schutz für Ihr Sujihiki und ist perfekt für den professionellen oder privaten Gebrauch geeignet

The reason why it's called 肥後守 Higonokami is that they had a lot of customers who bought that knife in Kumamoto prefecture which is located in 肥後 Higo area

Santoku VG-1 Tsuchime Westlicher Mahagoni Griff 170mm Material:VG-1 Dank der verlängerten Klinge könnenSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.