Santoku VG-1 Nashiji Roter Westlicher Griff 170mm VG-1 ist das Kama Usuba unverzichtbar

ist das Kama Usuba unverzichtbar für professionelle Köche und anspruchsvolle Hobbyköche

Dieses Kiritsuke Gyuto VG-10 Damastmesser wird der ganze Stolz Ihrer Küche sein

wie beispielsweise schwarzem Walnuss oder magnolienholz mit Büffelhornring

das häufig zum Filetieren und Schneiden kleiner Fische verwendet wird

Diese Messer sind perfekt zum Schneiden von Weizenteig und zum Trennen einzelner Nudeln geeignet

Santoku VG-1 Nashiji Roter Westlicher Griff 170mm VG-1 ist das Kama Usuba unverzichtbarDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku