Bœuf Wagyu découpe Japonaise carte cadeau même pour les utilisateurs moins

même pour les utilisateurs moins expérimentés

à la fois doux et généreux

Préparé à partir de viande de bœuf française issue de notre sélection Lascours

Une viande soigneusement sélectionnée pour sa chair rose pâle et son grain fin

Derrière cette appellation se cache un savoir-faire de boucherie précis : l’os du gigot est soigneusement retiré

Bœuf Wagyu découpe Japonaise carte cadeau même pour les utilisateurs moinsCes fines tranches de buf Wagyu dcoupe Japonaise rvlent tout le raffinement de cette race emblmatique. Chaque ptale de viande, finement marbr, fond en bouche avec une dlicatesse rare, librant des saveurs subtiles de beurre, de noisette et de jus caramlis. Issu de la souche Tajima et lev dans une cooprative du Queensland en Australie, notre Wagyu bnficie dun levage exigeant : alimentation base dherbe puis de crales, suivi rigoureux, bien tre animal