2019 Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon Livio Felluga

2019 Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon Livio FellugaDer 2019 Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon verbindet die Energie eines herausragenden Napa Jahrgangs mit der charakteristischen Przision und Langlebigkeit von Dunn Vineyards. Puristisch, strukturiert und kompromisslos auf Eleganz getrimmt, zeigt er die khle, berggeprgte Handschrift von Howell Mountain und die Finesse sorgfltig ausgewhlter Partien aus dem Talboden. Ein Cabernet fr Kenner, der heute schon fasziniert und ber viele Jahre an Komplexitt

Gerade im Jahrgang 2021 wird diese Stilistik greifbar

asiatischen Speisen mit exotischen Gewürzen sowie Ziegenkäse

Die Textur ist fließend und feinvelours

in guten Kellern auch bis zu 8 Jahren

Zu klassischer burgundischer Küche funktioniert Coq au Vin besonders gut

oft als 'König der Weine' bezeichnet

Mit dem Castello di Fonterutoli Siepi 2022 präsentiert Mazzei einen echten Spitzenwein aus der Toskana

präziser Weißburgunder-Genuss aus großer Adresse: Der Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2023 von Domaine Georges Noëllat verbindet kühle Höhenlage mit der Finesse eines renommierten Vosne-Romanée-Erzeugers

Im Jahr 2011 startete Olivier Bernard von Domaine de Chevalier sein Projekt Clos des Lunes in Sauternes und bewirtschaftete dabei rund 60 Hektar Weinberge

2020 brachte kleine

feine Holznote und die kühle Präzision von Santenay

die den Schaumwein besonders lebendig wirken lassen