Saucisson des Pyrénées Poids:1 x 300g Astuce du boucher : Faites

Astuce du boucher : Faites reposer votre pièce en dehors de son emballage une petite demi-heure

gage d’un grain de viande fin

est une pièce emblématique pour les amateurs de viande puissante et texturée

Les émincés de bœufs aux échalotes

Durant environ 15 minutes à 250° puis 35 minutes à 180°

Saucisson des Pyrénées Poids:1 x 300g Astuce du boucher : FaitesUn apritif digne de ce nom ne saurait se passer dun vritable saucisson artisanal. Chez Maison Lascours, nous perptuons un savoir faire centenaire, o la simplicit est la cl : de la viande de porc soigneusement slectionne, un assaisonnement juste, et le temps ncessaire pour laisser le schoir faire son uvre. Rsultat : un saucisson au got authentique, quilibr entre finesse et gnrosit, qui se savoure aussi bien lors dun apritif convivial que dans une