Süßholzwurzel, gemahlen, 1 kg Alc.16.5% um den Wein lediglich mit

um den Wein lediglich mit einer dezenten Gerbstoffnote aus dem Holz auszustatten

Dosierung: 200g auf 1 Liter Wasser bzw

Eis hinzugeben und unterrühren

der bei der üblichen Handelsware von Beeren kaum noch zu finden ist

Feinste Haselnüsse aus dem Piemont

Süßholzwurzel, gemahlen, 1 kg Alc.16.5% um den Wein lediglich mitDas Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, ist aber noch strker. Der Aroma ist deutlich slich und erwrmend. Sholz ist fortlaufend eher Eine Heilpflanze als ein Wrzstoff gewesen. Die starke und leicht dominierende Sliche dieser Pflanze scheint weder zu sen noch zu aromatischen Speisen zu passen. Allerdings knnen geringe Mengen Sholz das chinesische Fnf Wrzmittel Pulver wesentlich verbessern. Althergebracht ist ohne Zustze die Herstellung von Lakritz