2018 Steinberger "Wild Ferment" Riesling trocken Kloster Eberbach Rheingau 1,5l Davaz Die Reben für diesen Champagner

Die Reben für diesen Champagner wachsen auf kalkhaltigen Böden in ausgewählten Lagen der Champagne – von Montagne de Reims bis Côte des Blancs

Der Chianti Classico stammt aus der traditionsreichen Toskana

schwarze Johannisbeeren und Blaubeeren werden von Noten dunkler Schokolade

entrappt und der Most mit den Feststoffen 10–12 Tage vor der Gärung ausgelaugt

schonende Vinifikation und ein gezielter Holzeinsatz

2018 Steinberger "Wild Ferment" Riesling trocken Kloster Eberbach Rheingau 1,5l Davaz Die Reben für diesen ChampagnerDer 2018 Steinberger Wild Ferment Riesling trocken aus dem Kloster Eberbach ist kein gewhnlicher Rheingau Riesling, sondern ein charakterstarker Lagenwein mit echtem Seltenheitswert. Aus den ltesten Reben des legendren Steinbergs gewonnen und ausschlielich als Magnum abgefllt, verbindet er jahrhundertealte Weintradition mit einem bewusst unkonventionellen Naturwein Ansatz. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, klaren Goldton