Fattoria Cerro Poggio Golo Merlot 1997 - 0,75l Rieussec

Fattoria Cerro Poggio Golo Merlot 1997 - 0,75l RieussecDer Fattoria Cerro Poggio Golo Merlot 1997 ist ein charaktervoller toskanischer Rotwein, der die Eleganz der Merlot Traube mit der Kraft eines warmen Jahrgangs verbindet. Mit seiner intensiven Frucht, den wrzigen Nuancen und dem langen Reifepotenzial steht er fr klassischen italienischen Rotwein Genuss mit Anspruch. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rubinrot, das bereits seine Tiefe und Reife andeutet. In der Nase

Der Ausbau über 12 Monate in Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur

5-Liter-Abfüllung unterstreicht zudem die Langlebigkeit und Ruhe dieses Weins

sich über viele Jahre weiterzuentwickeln und gewinnt mit etwas Reife noch an Tiefe und Komplexität

Die Vinifikation erfolgt traditionell mit einer schonenden Gärung und Lagerung in Eichenfässern

wird im Juni in Flaschen abgefüllt und verbleibt 18 Monate im Keller

der Lot 2019 ist eine Assemblage aus mehreren Jahrgängen

Weinbau & Ausbau: Selektive Handlese in mehreren Durchgängen

Diese Mischung ist für Sauvignon Blanc in der Loire Valley besonders spannend

frischen mediterranen Kräutern wie Rosmarin und Thymian

getrockneten Rosenblättern und einer feinen Anis-/Pastis-Note

kraftvoller Whisky

frischen Bitternote