Clos Martinet 2021 Collavini 30–35 % Pinot Noir und

30–35 % Pinot Noir und 10–15 % Pinot Meunier

bei denen Chardonnay eine zentrale Rolle spielt

Seit der Übernahme durch Debra Mathy (2007) wuchs das Weingut auf rund 30 Hektar mit ausgewählten Parzellen in Sonoma und benachbarten Counties

steiniger Frische

Risotto al Limone oder Vitello Tonnato

Clos Martinet 2021 Collavini 30–35 % Pinot Noir undClos Martinet 2021 ist einer der charaktervollen Priorat Klassiker aus dem Hause Mas Martinet ein tiefgrndiger Rotwein, der Kraft, Eleganz und Terroir Ausdruck in bemerkenswerter Balance vereint. Das Cuve aus Garnacha, Cariena sowie kleineren Anteilen von Syrah und Cabernet Sauvignon spiegelt eindrucksvoll die steilen, schiefergeprgten Hnge der DOCa Priorat wider. Seit den 1980er Jahren zhlt Clos Martinet zu den Weinen, die den modernen Ruf des