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Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damast Lila Urushi Griff 240mm Finish:Damast Die Breite des Steins
$125.00
Description
Die Breite des Steins
besaßen die meisten Kinder es zum Anspitzen von Bleistiften
- Schnitzen
Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemüsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser)
und das Ko-yanagi ist eines kleines Yanagiba
Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damast Lila Urushi Griff 240mm Finish:Damast Die Breite des SteinsDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
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