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vinya escude cava brut reserva sekt catalunya spanien trocken teeartigen Gerbstoffen und einem salzigen
vinya escude cava brut reserva sekt catalunya spanien trocken teeartigen Gerbstoffen und einem salzigen
$10.00
Description
teeartigen Gerbstoffen und einem salzigen Hauch
steinige Frische
Die Barbera-Säure hält das Gespräch wach
Orangenschale und getrocknete Kräuter enden auf einer leisen Salzigkeit – Gesprächsstoff für die Frage am Tisch
Gelesen wird früh
vinya escude cava brut reserva sekt catalunya spanien trocken teeartigen Gerbstoffen und einem salzigenHefe. Pfirsich. Aprikose. Unaufdringlich seris. 20 Monate Hefelager. Cava aus Weinbergen auf 326 m Hhe bei Sant Quint macht nach Feierabend den Kopf frei: spritzige Sure, feines Mousseux. Hefige und Pfirsich Anklnge laufen ber eine kalkige Linie dazu passt Dorade in der Salzkruste. Vinya Escud bewirtschaftet rund 25 ha bei Sant Quint de Mediona auf etwa 326 m und fllt seit 1984 alles selbst ab. Diese Brut Reserva liegt mindestens 20 Monate auf der
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