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Biskuit Mix Pulver, Plange, 10 kg sub-texturgeber-und-geliermittel jedes Gericht auf ein höheresBiskuit Mix von Plange ist ein Spezialmehl fr die problemlose Herstellung von Biskuitmassen jeglicher Art. Die sichere und rationelle Verarbeitung. Bestens fr Wiener Bden oder Rouladen. Das Mix mit Wasser , Zucker und Vollei unkompliziert aufschlagen. Vorteile des Biskuit Mix von Puratos sind: Das groe Volumen . Die vortreffliche Lockerung. Der vortreffliche Aromabild. Die lange Frischhaltung.