sicilia mondeuse doc l ardenza 2020 cottanera W12-13-sconto35 gefolgt von Anklängen an weißes

gefolgt von Anklängen an weißes Fruchtfleisch

der ausschließlich in Stahltanks vinifiziert und anschließend lange in der Flasche verfeinert wird

leicht würzig und gleichzeitig weich

spontane Gärung

Wir kombinieren diesen Wein mit einem ersten Gang von Ravioli al plin alla norma

sicilia mondeuse doc l ardenza 2020 cottanera W12-13-sconto35 gefolgt von Anklängen an weißesLeuchtendes Rubinrot, in der Nase eine frische pflanzliche Note, die in intensive und fruchtige Dfte von Sauerkirsche, Kirsche und Heidelbeere bergeht. Aromen, die sich gut mit angenehmen und eleganten balsamischen, mineralischen und wrzigen Noten verbinden. Am Gaumen ist er angenehm fett und wird von dichten, hochwertigen Tanninen und einer angenehmen wrzigen Note getragen. Der Abgang ist lang und sehr anhaltend. Der "l'Ardenza" ist ein ganz