Giodo Brunello di Montalcino 2021 Entity of Delight

Giodo Brunello di Montalcino 2021 Entity of DelightDer Giodo Brunello di Montalcino 2021 ist die Quintessenz dessen, was Carlo Ferrini einer der renommiertesten nologen Italiens sich unter groem Sangiovese aus Montalcino vorstellt. Dieser Brunello stammt von einem winzigen, nur drei Hektar groen Weinberg und vereint beeindruckende Tiefe mit auergewhnlicher Eleganz. Die Lage La Poderina mit ihrem amphitheaterfrmigen Hang, weiem, steinreichem Boden und dem Blick auf den Monte Amiata verleiht dem Wein

um Finesse über Power zu priorisieren

leicht goldenen Reflexen – ein Hinweis auf Reife und Fülle

terroirbetonten Form

gewinnt aber nach dem Öffnen über Wochen an Tiefe

Perfekt für den Aperitif – und vielseitig am Tisch

tiefdunkles Rubin mit violettem Saum

ebenso Jakobsmuscheln oder Garnelen mit etwas Butter und Kräutern

Der Jahrgang zeigt die moderne Antinori-Handschrift: Präzision

mit floralen Heidearomen und einer dezenten Würze

der eine ideale Grundlage für elegante und langlebige Barolos bildet

den Genuss hochwertiger Geschmäcker ohne Alkohol zu ermöglichen

Serviertemperatur 16–18 °C in großen Burgundy-Gläsern