Desietra Baeriskaya Kaviar (baerii), Aquakultur, ohne Konservierungsmittel, 50 g Alc.55.0% Die Zimtstücke können vor dem

Die Zimtstücke können vor dem Servieren aus den Gerichte entfernt werden oder als aromenreiche Dekoration dienen

die geringe Mengen Stärke beinhaltet

und mit einem Deckel verschlossen werden

Bestens passend zur Herstellung von Terrinen

Fleur de Sel (die Blume des Salzes) ist das reinste aller Salze

Desietra Baeriskaya Kaviar (baerii), Aquakultur, ohne Konservierungsmittel, 50 g Alc.55.0% Die Zimtstücke können vor demPerfekt fr 2 ! Der Baeriskaya stammt vom sibirischen Str (Acipenser baerii). Er wird nach traditioneller russischer Methode im Malossol Verfahren hergestellt, das bedeutet mit weniger als 4 % Salz. Das Farbspektrum reicht von Schwarz Grau bis zu Schwarz Brauntnen. Sein Korn hat eine Gre von mindestens 2,4 mm und grer. Auf der Zunge angenehm schmelzend zeichnet sich der Baeriskaya durch seinen eher wrzigen Geschmack aus. Das macht ihn zum perfekten