Dominio de Pingus Flor de Pingus 2023 Matthieu Godme-Guillaume geröstetem Kaffee und eine dezente

geröstetem Kaffee und eine dezente Rauchigkeit mit sich

die den Charakter des Saint-Julien Terroirs widerspiegelt

Der Abgang ist langanhaltend und elegant mit einem dezenten Echo von Eichenholz

wird sich aber über die nächsten 8–15 Jahre weiter verfeinern und an Komplexität gewinnen

der bereits auf Konzentration schließen lässt

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2023 Matthieu Godme-Guillaume geröstetem Kaffee und eine dezenteFlor de Pingus 2023 ist der kleine Bruder des legendren Pingus stilistisch sehr nah dran, preislich jedoch deutlich zugnglicher. Die Trauben stammen von alten Tempranillo Reben (ca. 60 Jahre), deren tiefreichende Wurzeln fr bemerkenswerte Mineralitt und Konzentration sorgen. Seit Mitte der 1990er Jahre hat Peter Sisseck mit Dominio de Pingus den Stil der Ribera del Duero mageblich geprgt; Flor de Pingus gilt heute als einer der spannendsten Value