2022 Valdesil Asadoira Monopolio Sobre Lias Tirecul Lagravière ohne Kontakt mit anderen Materialien

ohne Kontakt mit anderen Materialien

der seit Jahren auf präzise Arbeit im Weinberg setzt

in der kalk- und tonreiche Böden

Dieses unter dem Radar liegende Weingut ist einen Besuch wert

Erst dann kommt der Wein auf den Markt

2022 Valdesil Asadoira Monopolio Sobre Lias Tirecul Lagravière ohne Kontakt mit anderen MaterialienValdesil ist eine Hommage an den Fluss Sil, das Rckgrat Galiciens, der auf seinem Weg durch Valdeorras ein schmales Tal bildet. Ein bahnbrechender und revolutionrer Wein in Spanien, der erste Weiwein, der auf der Hefe in Stahltanks gereift wird. Er wird ausschlielich aus Trauben von Weinbergen der Familie Prada Gayoso hergestellt, die auf Schiefergestein in den Gemeinden Portela (San Xulin) und Crgomo (Santa Marta) in der Gemeinde Vilamartn de