Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damast Lila Urushi Griff 210mm Finish:Damast Das Santoku-Messer ist eine beliebte

Das Santoku-Messer ist eine beliebte Wahl für Köche auf der ganzen Welt

Seitdem Stahl für Schwerter

Many cooks use them to peel or cut fruit and vegetables into small pieces

die ein vielseitiges und effizientes Werkzeug in der Küche suchen

Material: Magnolie

Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damast Lila Urushi Griff 210mm Finish:Damast Das Santoku-Messer ist eine beliebteDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit