Tiroler Speck g.g.A Karreespeck 1/1 (ca. 2,70kg) Messer Besonders zart und mürb im

Besonders zart und mürb im Geschmack

Kaum zu glauben aber die Geschichte der Tiroler Kaminwurz beginnt genau genommen vor über hundert Jahren mit der Erfindung der Tyroler Hauswurst (Boxerle)

Maße: 40x20cm

Der Tiroler Speck g

Nur 3% Fett

Tiroler Speck g.g.A Karreespeck 1/1 (ca. 2,70kg) Messer Besonders zart und mürb imDer Feine. Der Tiroler Speck g. g. A. Karreespeck, seit jeher unser feinster Speck, wird aus besonders ausgesuchten Rckenstcken vom Schwein nach traditionellen Rezepturen und Verfahren von Hand gemacht. ber Buchenholz mild geruchert und an unserer Tiroler Bergluft getrocknet erhlt er nach sehr langer Reifezeit seinen mild wrzigen Geschmack. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose,