Vite Colte Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falo 2023 La Valentina

Vite Colte Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falo 2023 La ValentinaVite Colte Barbera dAsti Superiore La Luna e i Fal 2023 steht fr die elegante, kraftvolle Seite des Piemont. Aus 100 % Barbera gekeltert, verbindet er intensive Frucht, feine Wrze und die fr die Appellation typische Struktur zu einem harmonischen, charaktervollen Rotwein. Die Bezeichnung erinnert zudem an die tiefe Verwurzelung des Weins in der piemontesischen Kultur und Tradition. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot mit

in guten Kellern auch deutlich darüber hinaus

penible Selektion und ein feinfühliger Ausbau

getrockneter Zitrusschale und zarter Brioche

wenn der Wein eher als Begleiter zum Ausklang eines Menüs dienen soll

Morcheln) und gereiftem Comté

Eine Karaffierung von mindestens 2 Stunden ist bei jüngeren Flaschen sehr zu empfehlen

Auch mit Geflügel in sahnigen oder buttrigen Saucen kann er großartig harmonieren

der dem Wein Komplexität

Cabernet Franc Frische und Duft

Nach der Assemblage erfährt der Champagner eine ausgedehnte Reifung auf der Hefe

dabei bemerkenswert elegant

untermalt von kandierten Veilchen