Kiritsuke Deba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Wenge Griff 180mm Finish:Kurouchi die die feinste Schneide einer

die die feinste Schneide einer Klinge zum Vorschein bringen

Die Honyaki-Messer können nur von wenigen erfahrenen Handwerkern in Japan in derselben Methode wie bei traditionellen japanischen Schwertern hergestellt werden

bietet sie mit ihrem sicheren Stiftverschluss optimalen Schutz für Ihr Sujihiki und ist perfekt für den professionellen oder privaten Gebrauch geeignet

Handwerker (Craftsmen):

Der luxuriöse Ebenholzgriff verleiht ihm eine edle Note

Kiritsuke Deba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Wenge Griff 180mm Finish:Kurouchi die die feinste Schneide einerDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.