Principe Pallavicini, Traminer Maischegärung-Beerenspiel, 2017 Figuière Die Dosage von etwa 9

Die Dosage von etwa 9 g/l verleiht dem Wein eine seidige Fülle

ebenso ein Stück gereifter Käse oder fein geschnittene Charcuterie als eher unkomplizierte

Präzision und große innere Spannung vereint – ein Grand Cru mit besonderer Strahlkraft und bemerkenswerter Langlebigkeit

Als klassischer regionaler Bezug bietet sich eine Lammkeule aus dem Ofen mit Knoblauch und Thymian an

meist in temperaturkontrollierten Behältern

Principe Pallavicini, Traminer Maischegärung-Beerenspiel, 2017 Figuière Die Dosage von etwa 9Principe Pallavicini, Traminer Maischegrung Beerenspiel 2017 ist ein charakterstarker Orange Wine mit spannender Balance aus Aromatik, Struktur und feiner Gerbstoffspannung. Die Maischegrung verleiht ihm Tiefe und Textur, whrend der Jahrgang 2017 fr eine schne Reife und Harmonie sorgt. Ein besonderer Wein fr alle, die komplexe, handwerklich geprgte Weine mit eigenstndigem Profil schtzen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven