Trockenspeck Speck Aletsch Carnotzet – Der würzige

Aletsch Carnotzet – Der würzige Charakterkäse der Aletschregion

hergestellt aus feiner thermisierter Milch und sorgfältig mit Rotwein gepflegt

Das Destillat wird während mindestens 12 Monaten gelagert und erfährt anschliessend seine vollendete Reife im Eichenholzfass

Eau-de-Vie aus Walliser Williamsbirnen AOP von bester Qualität

Die in Martigny

Trockenspeck Speck Aletsch Carnotzet – Der würzigeWrziger Trockenspeck portioniert, vakuumiert, ca. 300 g Zutaten Schweinefleisch Herkunft Schweiz Durchschnittliche Nhrwerte je 100 g Brennwert 1072 kJ 256 kcal Fett 20 g davon gesttigte Fettsure 4. 6 g Kohlenhydrate 1 g davon Zucker < 0. 5 g Eiweiss 15 g Salz 3. 5 g E250 Natriumnitrit Konservierungsmittel Pkelsalz=Haltbarmachung E252 Kaliumnitrat Konservierungsmittel= Haltbarmachung E331 Natriumcitrat Suerungsmittel= Reguliert die Sure E301