venezia giulia ribolla gialla igp 2025 i clivi W24-25-prosecco Per la tradizione popolare Nipozzano

Per la tradizione popolare Nipozzano significa senza pozzo

Immer zur Hand zu haben

vinificato in una combinazione di botti e barriques

di artemisia

Frutti rossi e ciliegia in particolare aprono l’ingresso al naso

venezia giulia ribolla gialla igp 2025 i clivi W24-25-prosecco Per la tradizione popolare NipozzanoIl colore alla vista di un bel giallo paglierino, luminoso e brillante. Il bouquet olfattivo al naso si apre in maniera aromatica, fine e delicatamente floreale, per poi richiamare la frutta a polpa gialla e il limone maturo. La bocca prosegue sulla stessa strada tracciata dallolfatto, risultando bilanciata e particolarmente sapida in chiusura. Si parte dal solo mosto fiore, lasciato fermentare in vasche di acciaio senza laggiunta di lieviti