Rosenpaprika, scharf, gemahlen, 1 kg sub-sekt-und-schaumweine Aus ausgesuchten Trauben wird Vinaigre

Aus ausgesuchten Trauben wird Vinaigre de Reims hergestellt

In der Regel genügen 1-2 Messerspitzen pro Gericht

blanchiert

Kleingebäck wie Plätzchen wird durch den Zusatz haltbarer und schön glänzend

Auch Geflügel- oder Thunfischkreationen passen zu dieser Aromenvielfalt

Rosenpaprika, scharf, gemahlen, 1 kg sub-sekt-und-schaumweine Aus ausgesuchten Trauben wird VinaigreDieses Gewrz gehrt in jede gut sortierte Kche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Vor allem ist er bestens geeignet fr Schmorfleisch und Schmorgerichte mit ungarischer Note oder fr pikante Suppen, wie z. B. Tomaten oder Gulaschsuppe. Rosenpaprika wrzt, je nach Geschmack auch Frischkse und Reis sowie die meisten Hlsenfrchte und Gemse. Er sollte nicht zu stark erhitzt werden, sonst wird er bitter.