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DWF Wagyu Entrecote Dry-Aged Gewicht:264g Es stammt aus der Rinderschulter
$56.18
Description
Es stammt aus der Rinderschulter und wird daher auch als Schaufelstück
aber unter Kennern beliebt ist
Durch die Trockenreifung im Dry-Ager entwickelt das Wagyu Entrecôte ein intensives
Ideal zur klassischen Brotzeit
aromatisches Ergebnis
DWF Wagyu Entrecote Dry-Aged Gewicht:264g Es stammt aus der RinderschulterBeschreibung: Krftig im Geschmack und fein marmoriert. Durch die Trockenreifung im Dry Ager entwickelt das Wagyu Entrecte ein intensives, nussig buttriges Aroma und bleibt auergewhnlich zart und saftig.
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