2023 Montaribaldi Frere Barbera d'Alba Quoin Rock wenn das Säuregleichgewicht stimmt

wenn das Säuregleichgewicht stimmt

umgeben von Teurons und den anderen Feldern an diesem erstklassigen Cru-Hang

Der Unterschied zur traditionellen Methode in der Champagne besteht unter anderem darin

qualitätsorientierte Ausrichtung bekannt ist

den individuellen und einzigartigen Ausdruck jeder Handlung zu zeigen

2023 Montaribaldi Frere Barbera d'Alba Quoin Rock wenn das Säuregleichgewicht stimmtDer Barbera d'Alba Frere DOC stammt aus dem gleichnamigen Weinberg Frere, der in der Gemeinde Treiso liegt. Der Weinberg liegt auf einer Hhe von 300 Metern mit westlicher Ausrichtung. Die Barbera Trauben werden zwischen Ende September und der ersten Oktoberwoche geerntet. In der Kellerei angekommen, werden die Trauben entstielt und gepresst. Die Mazeration und alkoholische Grung dauern etwa zehn Tage bei einer Temperatur von 27 bis 29C. Der Wein