Kiritsuke SG-2 Damas en Vagues Noir Manche en Ébène 210mm Materiau:VG-10 Rendez la préparation de vos

Rendez la préparation de vos plats un jeu d'enfant avec précision et facilité

Les couperets chinois sont généralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm

Taille : L42cm*H50cm

ce couteau japonais saura répondre à tous vos besoins en matière de cuisine

8mm / Longueur : 90mm

Kiritsuke SG-2 Damas en Vagues Noir Manche en Ébène 210mm Materiau:VG-10 Rendez la préparation de vosLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de