Maurice Gentilhomme, Bourgogne Pinot Noir, 2022 Cavas Marevia Für diesen Jahrgang ließ Jeff

Für diesen Jahrgang ließ Jeff Brinkman rund 13 % der Trauben als ganze Trauben (Whole Cluster) in die Gärung einfließen

Die Süße wird von einer frischen Säure und der würzigen Struktur der Rebsorte schön ausbalanciert

Auch geschmorte Ente oder Perlhuhn mit Kräutern der Provence greifen die würzige

Dezente mineralische Nuancen verweisen bereits im Duft auf seinen alpinen Ursprung

Das Gebiet ist von Feldern umgeben

Maurice Gentilhomme, Bourgogne Pinot Noir, 2022 Cavas Marevia Für diesen Jahrgang ließ JeffMaurice Gentilhomme Bourgogne Pinot Noir 2022 vereint die typische Eleganz und Frische eines klassischen Bourgogne Rouge mit der feinen Frucht des Pinot Noir. Die Cuve stammt aus unterschiedlichen Lagen der Cte de Beaune, der Cte de Nuits und dem sdlichen Burgund ein stimmiger Ausdruck dessen, was Burgund so begehrt macht. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, hellen Rubinrot. In der Nase verbinden sich suerliche rote Beeren