Domaine Bliemerose, Alsace Pinot Blanc, 2008 Carsten Saalwächter terroirbetonte Cabernet Sauvignon aus Toplagen

terroirbetonte Cabernet Sauvignon aus Toplagen erarbeitet

Würze und sein nobles aromatisches Gerüst verleiht

um das kühle

Teer und Blutorange

Die Weinberge von Saint-Romain gehören zu den höchstgelegenen in der gesamten Bourgogne

Domaine Bliemerose, Alsace Pinot Blanc, 2008 Carsten Saalwächter terroirbetonte Cabernet Sauvignon aus ToplagenDer Domaine Bliemerose, Alsace Pinot Blanc 2008 zeigt, wie viel Charakter in einer oft unterschtzten Rebsorte stecken kann. Aus biologisch bewirtschafteten Lagen rund um Rosheim stammt ein Weiwein, der mit seiner feinen Balance, Reife und stillen Komplexitt sofort neugierig macht. Nach mehreren Jahren Flaschenreife prsentiert er sich heute deutlich vielschichtiger als viele junge Pinot Blancs. Geschmacksprofil Im Glas wirkt der Wein reif und elegant,