JAGDSAISON - Alles aus dem heimischen Wald! Catch Gemeinsam kochen

Gemeinsam kochen

Wir freuen uns auf euch

Ankommen: Mit einem Glas Wein oder prickelndem Prosecco starten wir entspannt in den Abend

smashed cucumber salad

kostenfreier Parkplatz

JAGDSAISON - Alles aus dem heimischen Wald! Catch Gemeinsam kochenJagdsaison Alles aus dem heimischen Wald! Wild, wrzig, wintertauglich aber garantiert nicht staubig: In diesem Kurs feiern wir die Jagdsaison mit allem, was der heimische Wald hergibt. Du lernst, wie Wildfleisch richtig behandelt wird (Zartheit, Gargrad, Wrzung), wie krftige Saucen entstehen und welche Beilagen das Ganze modern und rund machen. Ob Reh, Hirsch oder Wildschwein: Wir kochen saisonal, regional und mit viel CATCH Charakter bodenstndig,