Santoku White Steel #2 Tsuchime Dunkelblauer Urushi Griff 165mm Finish:Tsuchime und eignet sich auch für

und eignet sich auch für kleine Hühnerknochen

Mit über 900 Gramm Gewicht und einem robusten Holzsockel an der Unterseite sind unsere Steine auch stabiler und weniger anfällig für Abrutschen

Das Santoku-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer breiten

Japan hergestellt wird

Ursprung: Kyoto

Santoku White Steel #2 Tsuchime Dunkelblauer Urushi Griff 165mm Finish:Tsuchime und eignet sich auch fürDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku