Sujihiki Aogami-Super Edelstahlummantelung Poliert Sumi Urushi Griff 270mm Material:Blue Super Messertyp: Nakiri

Messertyp: Nakiri

Ursprünglich war es ein Messer für Profiköche

zu transportieren

Fisch und Gemüse gleich gut zu schneiden

um das einzigartige Bunka-Design optimal nutzen zu können

Sujihiki Aogami-Super Edelstahlummantelung Poliert Sumi Urushi Griff 270mm Material:Blue Super Messertyp: NakiriDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein