Dugat-Py Vosne Romanee VV 2005 Pietra Die Trauben für den Perrier-Jouët

Die Trauben für den Perrier-Jouët Belle Epoque 2012 stammen überwiegend aus renommierten Grand Cru-Lagen der Côte des Blancs

die ganze 65 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche im traditionellen Canteiro-System gereift ist

rubinrote bis leicht granatfarbene Robe mit violetten Reflexen am Rand – in der 6-Liter-Flasche noch jugendlich und kraftvoll wirkend

Die zweite Gärung zur Erzeugung der Perlage wird nach der Charmat-Methode (Tankgärung) durchgeführt

terroirgeprägten Premium-Tempranillo zu schaffen

Dugat-Py Vosne Romanee VV 2005 Pietra Die Trauben für den Perrier-JouëtDer Dugat Py Vosne Romane Vieilles Vignes 2005 ist ein groer Burgunder aus sehr alten Reben, gewachsen auf der klassisch kalk und lehmreichen Mosaikbodenstruktur von Vosne Romane. Er verbindet die natrliche Finesse der Appellation mit der intensiven, kraftvollen Stilistik von Dugat Py und zeigt heute, nach rund zwei Jahrzehnten Flaschenreife, seine ganze innere Harmonie. Die Kombination aus extrem niedrigen Ertrgen, sorgfltiger Handarbeit und langem